Хлебная форма Л11 используется на хлебопекарных предприятиях, предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в ротационных, ярусных (подовых) хлебопекарных и конвекционных печах.

Объем и вес готового хлеба зависит от температурного режима, рецепта и качества ингредиентов.

Плюсы:

• Ударопрочная
• Экологически чистая
• Эргономичная

Артикул: a08894

Вес: 0,36 кг

Длина: 145 мм

Ширина: 100 мм

Высота: 100 мм